Πέμπτη, 6 Φεβρουαρίου 2014

8 Ένα εμφανίσιμο τουρλού!

Τα λαχανικά δεν είναι και το πιο δημοφιλές φαγητό! Ειδικά για τα παιδιά. Οι περισσότεροι από εμάς τα εκτιμήσαμε σε προχωρημένη ηλικία:) Να πω την αλήθεια, εμένα όταν η μαμά μου έφτιαχνε τουρλού, εγώ τηγάνιζα πατάτες ή έπαιρνα σουβλάκια! Τώρα όμως τα λατρεύω τα ψητά λαχανικά!
Ειδικά στον φούρνο αρέσουν (εντάξει δεν ξετρελαίνεται κιόλας) και στον μικρό. Δείτε αυτή την συνταγή, ή μάλλον πρόταση σερβιρίσματος, γιατί όλες λίγο πολύ ξέρουμε να φτιάχνουμε ένα τουρλού!

Χρειαζόμαστε:

Θυμάρι ή ρίγανη
Αλάτι πιπέρι
Σκόρδο
Πατάτες
Κολοκυθάκια
Μελιτζάνες
Ντομάτες
Τυρί(παρμεζάνα, φέτα ή ότι άλλο σας κάνει κέφι)

Εκτέλεση:

veggie-spiral-01
Τσιγαρίζουμε σκόρδο και κρεμμύδι ενώ τα έχουμε πασπαλίσει με ρίγανη
veggie-spiral-02
Βάζουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη στα κομμένα σε φέτες λαχανικά και τα βάζουμε σε στρογγυλό ταψί
veggie-spiral-03
Προσθέτουμε νερό. Εγώ βάζω και πελτέ. Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα(εγώ βάζω φέτα:)) και ψήνουμε!
veggie-spiral-04

Ξελιγώθηκα! Εσείς;

Πηγή: handimania.com

8 σχόλια :

  1. Μμμμμ μου άνοιξες την όρεξη πρωί πρωί! Και έλεγα τι να μαγειρέψω σήμερα....! Καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Άργησα να απαντήσω αλλά τα κατάφερα! Και εγώ όταν βρήκα την συνταγή έφτιαξα την επόμενη ημέρα τουρλού!

      Διαγραφή
  2. Έργο τέχνης! Έχεις tag http://nickypan.blogspot.gr/2014/02/tag.html Πολλά φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Πολύ εμφανίσιμο, πράγματι!!!! Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έτσι, πρώτα ικανοποιείτε το μάτι και μετά το στομάχι:)

      Διαγραφή

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...